Bulaşıkçı iş ilanları

Bulaşıkçı mutfağın arka tarafını ayakta tutar. Tabak, bardak, tencere ve tepsileri yıkar; endüstriyel bulaşık makinesini doldurup boşaltır, tezgâhı ve zemini temiz tutar, çöpü çıkarır. Büyük mutfaklarda kazan ve tepsi yıkamak ayrı bir güç ister. İş sıcak, ıslak ve tempoludur.

Restoranlar, oteller, yemek fabrikaları ve düğün salonları yoğun servis günlerinde ek bulaşıkçı çağırır. Mesai çoğunlukla öğleden sonra başlar ve mutfak kapanana kadar sürer; toplu yemek üreten yerlerde sabah vardiyası olur. Yaz sezonunda tatil bölgelerindeki oteller dönemlik ekip kurar.

• Deneyim genelde aranmaz
• Mutfakta çalışanlardan istenen hijyen eğitimi belgesi
• Sıcak ve nemli ortamda çalışabilmek
• Gece çıkışında ulaşım durumun

İşletmeyi aradığında eldiven, önlük ve kaymaz ayakkabıyı kimin vereceğini sor. Makine deterjanı güçlü bir kimyasaldır, çıplak elle dokunma. Bıçakları suyun içinde bırakma, ayrı yıka. Yemek ve mola düzenini işe başlamadan konuş.